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西安肉夹馍哪家最好吃
2022-05-14

西安肯定是要去尝尝当地的肉夹馍,下面小编就来给大家介绍一下关于西安有名的美食,这个是去西安一定要尝的美食,下面就随着小编一起去看看西安哪家的肉夹馍还不错吧。

子午路张记肉夹馍(翠华路店)

地址: 翠华路227号(大雁塔小学南侧)

作为曾被张嘉佳在微博上点名夸赞的肉夹馍,完美向我们展示了肉夹馍的从业标准:"以翠华路的张记肉夹馍为例,看看一个优秀的、沉稳的、懂事的肉夹馍,应该是什么样子的。盖要脆,底要绵,汁要满,腊肉要醇香细腻。整个肉夹馍看起来,像腰缠万贯的钱包,又像欢呼雀跃的胖逼。有没有吃过这么懂事的肉夹馍?我跟你说,啪,一口咬下去,吃不到的都哭了。"

唯一的不好之处在于,永远都在排队。

秦豫肉夹馍(东木头市店)

地址: 东木头市19号(东木头市幼儿园附近)

作为一家曾经上过舌尖上的中国的知名网红肉夹馍店,这家位于东木头市的小店每天排队的人潮真可谓是人山人海。既然店名叫做秦豫肉夹馍,那自然是标准的白吉馍加腊汁肉,馍厚厚的,肉入口即化。人潮汹涌也阻拦不住众多人前来一探美味。

老潼关肉夹馍

地址: 东五路口站牌前香辣虾对面路南

看名字就知道这家肉夹馍是老潼关的馍,老潼关肉夹馍和白吉馍肉夹馍的区别就再于馍的不同。 老潼关肉夹馍的馍是用温水和面,掺碱面和猪油搅拌,和成面团,搓成条再卷成饼,刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像酥油饼。

樊记腊汁肉夹馍(竹笆市店)

地址: 竹笆市街53号(阿房宫电影院旁)

西安知名的肉夹馍连锁店,据说这家是所有连锁中最好吃的一家。趁热吃馍超级酥脆,肉给的很多,不过可能会有点干,建议配着汤一起吃哦。

杨天玉腊牛羊肉店

地址: 洒金桥132号

腊牛肉夹馍是热馍夹冷牛肉,做法跟传统肉夹馍差别很大,但也是西安肉夹馍重要的组成部分,可以换着口味吃。牛肉的油脂香和馍的小麦想融合在一起,确实很棒。吃过了腊汁肉夹馍不妨试试腊牛肉夹馍。

子午路张记肉夹馍(子午路店)

地址: 小寨西路与朱雀大街交叉口东南角(东方大酒店正对面)

作为子午路张记肉夹馍的老店,这家店处处充满着老店应有的水准,肉夹馍肥瘦相间,馒烤到近乎于金黄色,在时间上看得出来是下了功夫的。馍里的汤汁充沛,真材实料,口口都有肉。

王魁腊汁肉夹馍

地址: 东关南街兴庆熙园底商

边打馍边烤模,新出炉的馍总是最好的。肉给的很到位,软糯、入味。师傅手速很快的切好馍,切面平整光滑,肉的汤汁充分浸润馍馍,外皮酥脆,肉馅香嫩,真的是人间美味。

袁记肉夹馍(大雁塔店)

地址: 小寨东路与雁塔南路交汇处阅唐阁1层东1号商铺

招牌肉夹馍应该是每位顾客的必点,作为一家知名连锁出品自然有保障,无论是腊汁肉的味道和肥瘦还是馍的酥脆程度和熟度都有着统一的标准,放心闭眼选啦。

刘峰肉夹馍

地址: 振兴路北口(振兴路与环城南路交叉口)

作为一家历史悠久的老店,自然是游人众多了。地理位置优越,距离市区也很近。回民做的肉夹馍自然是腊牛肉夹馍啦,肉的量给的足足的,一个馍就足以吃到肚圆,刚好在附近游玩消化,真是一场完美的旅行了。

石洪腊牛肉夹馍(翠华路店)

址: 翠华南路布丁酒店旁(近如家酒店)

名气与口味齐飞,天天早晨门口就排起了长队。肉肥而不腻口感爽滑,普通肉夹馍的肉量就足以,肉食爱好者可以选择优质肉夹馍,肉量翻倍。营业时间只到下午两点哦,先吃的建议早点行动。

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