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益生元和益生菌的区别
2022-05-13

益生元是有益于促进健康的菌种或活动的物质,益生菌是一类对宿主有益的活性微生物的总称,那么益生元和益生菌有什么区别呢?  益生元和益生菌有什么区别  益生元与益生菌都会影响肠道菌群的平衡,但影响的方式完全不同,关键区别在于:  1.益生元作用于本已存在与肠内的菌群,而益生菌是外部添加的细菌。  2.益生元是益生菌的“食物”,是益生菌的“养料”。

除了这点区别,还应该注意以下几点:  1.益生元作为模拟母乳中的低聚糖,以未经消化的形式进入胃肠道,通过降低PH值,促进双歧杆菌等有益菌的生长,间接地促进胃肠道健康和营养素的吸收。  2.益生菌是外源细菌,作用更直接。但是,它有较明显的针对性,即针对不同的病因及体质,添加不同的菌种,如双歧杆菌对胃肠道疾病有显著功效等。  3.在胃部强酸性的环境下,外来细菌的存活性会受到考验,因为只有活着进入胃肠道的有益菌才能发挥功效,有的益生菌株不能经受胃酸(强酸环境)和肠液(碱性环境)的腐蚀,而益生元不是生物,不存在存活率的问题。  4.免疫系统对于由外部而来的益生菌有识别的过程,当外部直接添加益生菌时,不同体质的人体可能会产生不同的反应。  5.补充“益生元”的思路则是,通过提供有益细菌喜欢的食物来扶持它们,从而压制有害细菌。而补充“益生菌”的思路是直接吃进活的细菌,类似于空投一些“好细菌”来抑制“坏细菌”。但吃进的益生菌能不能活着到结肠都是个问题,更谈不上繁殖了,吃了也是白吃。

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